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なすびと唐揚げ(ホットスナック)商品試作をしました!

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特産品開発、なすびと唐揚げの試作を行いました。

ナスを様々な料理にアレンジ
ナス餃子
ナスペースト「ペストディメランザーネ」
ナスカレー
ナスの素揚げ

唐揚げもいろいろな味付けで、ご当地スナックとして試作しました。

和水町の料理名人の方々や
ナスを特産にと考えている町の農林振興課の方がにも
ご参加いただきました。

どれもこれも美味しい仕上がりです。
これから商品化に向け、磨き上げていきたいと思います。

協議会では、一緒に商品開発をしてくださる方を
募集しております。

【お問合先】
      和水町地域雇用創造協議会
      TEL:0968-86-5727
      FAX:0968-86-4660
      メールアドレス: info@nagomi-ryohin.jp

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